Zadanie 15. (0–2)
Treść
Podczas spoczynku włókna mięśni poprzecznie prążkowanych gromadzą substancje, które są następnie wykorzystywane do skurczu mięśnia. Do substancji tych należą: jony wapnia, fosfokreatyna, glikogen oraz mioglobina. a) Określ rolę jonów wapnia w inicjacji skurczu włókna mięśniowego. b) Wyjaśnij, dlaczego tlen zawarty w hemoglobinie przenika z krwi do mięśni, gdzie łączy się z mioglobiną.
Pokaż odpowiedź
Rozwiązanie
Jony wapnia (uwalniane z siateczki śródplazmatycznej / (ER) / siateczki sarkoplazmatycznej do sarko plazmy pod wpływem impulsu nerwowego) łączą się z troponiną, co odsłania na aktynie miejsca wiążące głowy miozyny. (Czasowe połączenie obu białek umożliwia ich ruch względem siebie, co w konsekwencji pociąga za sobą skrócenie sarkomerów oraz skurcz włókna mięśniowego).
Schemat punktowania
1 pkt – za określenie roli jonów wapnia w inicjacji skurczu włókna mięśniowego;
0 pkt – za odpowiedź niepełną, błędną lub brak odpowiedzi. 15.b) (0–1)
Rozwiązanie
Ponieważ mioglobina wykazuje wyższe powinowactwo do tlenu niż hemoglobina.
Schemat punktowania
1 pkt – za wyjaśnienie, dlaczego tlen zawarty w hemoglobinie łączy się w mięśniach z mioglobiną;
0 pkt – za odpowiedź niepełną, błędną lub brak odpowiedzi.